Notre carte
Entrées
Entrées
Terrine du vigneron (XXL : +3,00 €)
10,40 €
et sa confiture d'oignons
/ Duck terrine with grapes and onions jam
Oeufs en meurette façon "couille d'âne" au vin rouge
11,60 €
Eggs poached in a red wine sauce
Terrine de foie gras Maison (XXL : +3,00 €)
14,80 €
accompagnée de toast Pain d'Épice /
foie gras terrine, gingerbread toast
Salades

Salades
Salade de l'Écurie (XXL : +3,00 €)
10,40 €
Salade, jambon, blanc de volaille tomate, œuf dur, crottin
/ Salad, ham, breast of poultry, tomatoes, hard boiled egg, goat cheese
Salade Crottinée (XXL : +3,00 €)
11,60 €
salade, crottin chaud sur toast, jambon de pays, raisins blonds
/ Salad , hot goat cheese , country ham , dried grape
Salade Océane (XXL : +3,00 €)
11,60 €
salade, saumon fumé, cocktail de crabe, crevettes, tomate
/ Salad, smoked salmon, crab cocktail, prawn, tomatoes
Salade Capucine (XXL : +3,00 €)
12,60 €
salade, saumon fumé, toast crottin chaud, tomate
/ Salad, smoked salmon, hot goat cheese, tomatoes
Salade Italienne (XXL : +3,00 €)
12,50 €
tomate, mozzarella di buffala, huile d'olive, crème balsamique
/ Tomatoes, mild italian cheese, olive oil, balsamic cream
Salade Périgourdine (XXL: +3,00 €)
13,10 €
Salade, magret de canard, bloc de foie gras et gésiers confits
/ Salad, duck filet, foie gras and gizzards
Salade Reblochonnade
12,70 €
Salade, toasts reblochon fondu, pomme de terre, lardons et noix / salad, toast, potatoes, bacon, nuts and cheese
Salade de Gambas
12,90 €
sauce Thaï / Salad, gambas, thai sauce